Shots de gelatina de mango con FLAMIN' HOT® sabor Limón
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Tiempo de preparación:
20 min
Tiempo de cocinar:
0 min
Total Time:
20 min
Porciones:
8
¿Quieres un trago para Halloween que también se coma? Bueno, con los CHEETOS® puedes hacer justamente eso. Es más, puedes ponérselos directamente a los próximos chupitos de gelatina que prepares. Solo hace falta agregarle jugo de limón verde, tequila y mango a la gelatina y añadir unos CHEETOS® Flamin’ Hot® Limón molidos; además, no hay que olvidarse de decorar el trago con unos pedacitos de CHEETOS® Flamin’ Hot® Bag of Bones® y ponerle CHEETOS® triturados al borde de los vasos. Y listo, preparaste el chupito perfecto para pasar una divertidísima fiesta de Halloween en casa. Bebe con responsabilidad.
Ingredientes
Instrucciones
Paso
1
Triturar una bosa de 8 ½ oz de CHEETOS® Crunchy FLAMIN' HOT® sabor Limón en el procesador de alimentos y reservar.
Paso
2
Medir 1 taza líquida de tequila y una de jugo de limón verde y verter en una jarra para reservar.
Paso
3
Medir 2 tazas de néctar de mango y verter en una olla, agregar el azúcar, la sal y revolver a fuego medio alto para disolver.
Paso
4
Mientras la mezcla de mango se calienta, regresar el jugo de limón con tequila a la taza medidora y espolvorear ligeramente la grenetina en polvo en la superficie de los líquidos fríos, en capas uniformes, permitiendo que la grenetina se hidrate totalmente y caiga antes de agregar más para evitar grumos.
Paso
5
Una vez que el néctar de mango llegue a un hervor ligero, apagar el fuego e incorporar la mezcla de grenetina hidratada y revolver hasta que se disuelva por completo.
Paso
6
Rallar la cáscara de dos limones verdes con un rallador fino y colar la mezcla en una jarra pero verter 1 taza en una taza medidora con dos cucharadas de CHEETOS® FLAMIN' HOT® sabor Limón triturados.
Paso
7
Mezclar hasta que cambie de color a rojo y colar en un envase diferente para separar las piezas.
Paso
8
Esperar a que se enfríe un poco antes de proceder; picar un mango en cubos y escarchar las copas: pasar un gajo de limón verde por el borde de la copa y poner el borde en el plato de CHEETOS® triturados.
Paso
9
Colocar las copas en una bandeja sólida y cubrir el fondo de cada una con cubitos de mango.
Paso
10
Verter el cóctel con infusión de CHEETOS® hasta cubrir el mango, continuar hasta que las copas tengan la misma proporción de líquido a ¼ de llenas, pasar a una parte nivelada del refrigerador o congelador hasta que cuajen.
Paso
11
Una vez que cuajen, espolvorear ligeramente la gelatina con una capa de CHEETOS® triturados, y usando el dorso de una cuchara, verter con cuidado la mezcla de mango por encima, tratando de que no se mueva la capa de CHEETOS®.
Paso
12
Terminar con CHEETOS® FLAMIN' HOT® Bag of Bones®: Verter la capa hasta llegar a ⅔ de la copa y colocar una calavera, una mano y unas costillas de CHEETOS® FLAMIN' HOT® Bag of Bones® de modo que floten para crear una tétrica aparición.