Bastoncitos de Mozzarella con CHEETOS^® FLAMIN' HOT^® o Dedos de Bruja

Tiempo de preparación:

1 hora 15 min

Porciones:

Son bocadillos muy sabrosos ideales para toda ocasión en Halloween, ya sea que vengan invitados a tu casa o te pongas a ver muchas pelis de terror solo. Siempre vienen bien y se pueden acompañar con salsa marinara o aderezo ranch.

Ingredientes

2 qt canola or vegetable oil
12 mozzarella string cheeses (1 package)
4 eggs
2 cups all-purpose flour
1 8 ½ oz bag CHEETOS^® Crunchy FLAMIN’ HOT^® Cheese Flavored Snacks
1/2 cup sliced blanched almonds
1/2 cup marinara sauce (optional, for dipping)
1/2 cup ranch dressing (optional, for dipping)

Instrucciones

Paso 1
Retirar los bastoncitos de mozzarella del empaque.

Paso 2
Llevarlos al congelador por 1 hora aproximadamente para que se enfríen bien y se asienten.

Paso 3
Procesar la bolsa de 8.5 onzas de Cheetos^® Flamin' Hot^® crocantes y ponerlos en un bol aparte para usar después.

Paso 4
Preparar todo para freírlos.

Paso 5
En un bol poner las 2 tazas de harina, batir los 4 huevos en otro y, al lado, colocar un recipiente con los Cheetos^® triturados.

Paso 6
Colocar 2 cuartos de aceite en una sartén y llevarlo a 350°F.

Paso 7
Cuando haya alcanzado la temperatura deseada, pasar los bastoncitos por la harina primero, después por los huevos y, por último, por los Cheetos^® molidos.

Paso 8
Colocar las almendras peladas y tostadas encima para que se vean como unas uñas bien espantosas.

Paso 9
Freírlos hasta que estén crocantes y suban a la superficie. Llevarlos a una fuente y no tocarlos hasta que no se hayan enfriado.

Paso 10
Colocar los dedos de brujas en una fuente con los aderezos en calderas miniatura.