Tacos de pollo con CHEETOS® FLAMIN' HOT® Limón
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Bien podríamos darte una descripción de los CHEETOS® FLAMIN' HOT® Limón y de la combinación magistral de los tacos de pollo condimentados a la perfección, los vegetales crujientes y los CHEETOS® Flamin’ Hot Limón, pero solo te diremos que nos lo agradecerás.
Ingredientes
Instrucciones
Paso
1
Cubrir una sartén grande con aceite de oliva. Agregar la cebolla, salar y cocinar a fuego medio-alto hasta que estén tiernas.
Paso
2
Agregar los dientes de ajo y los jalapeños con sus tallos. Saltear de 2 a 3 minutos.
Paso
3
Añadir la pasta de tomate. Cocinar por 2 o 3 minutos.
Paso
4
Incorporar el pollo y los frijoles negros. Salar. Verter la mitad del jugo y la ralladura de los limones verdes.
Paso
5
Incorporar la mitad del caldo de pollo. Llevar a hervor y luego cocinar a fuego lento. Dejar que se reduzca a la mitad. Agregar el resto del caldo y cocer a fuego lento de 20 a 30 minutos.
Paso
6
Tostar las tortillas en una plancha o parrilla.
Paso
7
Integrar el jugo y la ralladura de los limones verdes con la crema ácida para hacer la crema de limón.
Paso
8
Poner la misma cantidad de relleno en cada tortilla. Cubrir con la crema, los CHEETOS® Flamin’ Hot® Limón picados y las hojas de cilantro.