Croqueta de Queso con Tocino, Ranch y CHEETOS® FLAMIN' HOT®
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Tiempo de preparación:
25 mins
Está rellena con cheddar y monterey jack con chile. Además, tiene un empanado de Cheetos® Flamin' Hot® para darle una explosión de sabor bien picante.
Ingredientes
Instrucciones
Paso
1
Con una batidora eléctrica, batir el queso crema, la crema ácida y la mezcla para el ranch hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos. Bajar la velocidad y agregar el queso monterey jack con chile, el cheddar, los trocitos de tocino y las cebollitas verdes hasta que esté todo integrado.
Paso
2
Cortar un film plástico grande y apilar la mezcla en el centro. Levantar los bordes del film y darle forma de croqueta a la preparación. Llevar a la nevera para que se endurezca, como mínimo 1 hora y como máximo 1 día.
Paso
3
Procesar los CHEETOS® CRUNCHY FLAMIN' HOT® sabor queso hasta que queden molidos, pero no demasiado. Reservar.
Paso
4
Antes de servir, quitar el plástico y empanar la preparación con los Cheetos® molidos. Colocar la croqueta en un plato de presentación con las galletas.
Paso
5
Tip: Acompañar la croqueta de queso con totopos o bastones a base de vegetales.