Croqueta de queso en forma de pata con tocino y ranch

Tiempo de preparación:

1 hora 15 min.

Porciones:

¿Todo listo para meter las garras en las profundidades de este aderezo con muchísimo queso? Sí, es una metáfora pensada. Como este entremés para las fiestas tiene la cantidad justa de crema, aderezo ranch bien condimentado y tocino saladito, tus invitados querrán que sea el plato principal.

Ingredientes

8 oz cream cheese, room temperature 
2 tbsp sour cream
1 oz package ranch seasoning
1 cup mild cheddar cheese, shredded
5 cups CHEETOS^® PAWS^® Cheese Flavored Snacks crushed (reserve 1/2 cup for coating)
1 green onion, chopped
2 slices bacon, cooked and crumbled

Instrucciones

Paso 1
Batir el queso crema, la crema ácida y el ranch en polvo hasta unir todo. 

Paso 2
Agregar el cheddar rallado y los CHEETOS^® Paws^® triturados. Batir hasta lograr una consistencia esponjosa. 

Paso 3
Añadir la cebollita verde y el tocino. 

Paso 4
Colocar la mezcla en film plástico. Darle forma ovalada, que tenga 1 ½ pulgadas de alto y 4 ½ de ancho. Envolverla, ajustarla bien y meterla al refrigerador por 1 hora como mínimo.

Paso 5
Antes de servir, quitar el plástico y empanar la preparación con CHEETOS^® Paws^® triturados, presionándolos para que cubran todo. 

Paso 6
Colocar en un plato de presentación. Usar una cuchara para darle forma de huella.

Paso 7
Acompañar con CHEETOS^® Paws^® y servir enseguida. 